Riegel sind immer praktisch, da man sie überall und jederzeit schnabulieren kann. Diese haben es mir aufgrund der köstlichen Erdnuss-Karamellschicht besonders angetan.
Eigentlich wollte ich etwas ganz anderes backen. Doch irgendwie erinnerte ich mich an Erdnussbutter und habe während des Zubereitens entschieden, jene zu verwenden. Von dem Ergebnis bin ich so begeistert, dass ich es nun mit dir teilen möchte. Du solltest sie auf jeden Fall machen, wenn du ein Erdnussfan bist, zuckerfrei lebst oder einfach auf der Suche nach einem ausgefallenem Riegel bist.